Żywność bezpieczna dla konsumenta / / red. nauk. Maria Małecka.
Poznań : Wydawnictwo Akademii Ekonomicznej, 2006.
110 s. : il. ; 24 cm.
(Zeszyty Naukowe / Akademia Ekonomiczna w Poznaniu, ISSN 1641-2168 ; 73)
(Zeszyty Naukowe - Akademia Ekonomiczna w Poznaniu ISSN 1641-2168 73)
ISBN 978-83-7417-174-8
Żywność
Żywność
Żywność
E.70387
UKD: 664.8/.9:544.3:620.2