Żywienie człowieka. T.1, Podstawy nauki o żywieniu / pod red. Jana Gawęckiego i Lecha Hryniewieckiego.
[Wyd.2 popr.].
Warszawa : Wydaw.Nauk.PWN, 2006.
512 s. : rys., wykr. ; 24 cm.
Bibliogr. Ind.
ISBN 83-01-13954-4 (całość t.1-2) ISBN 83-01-13947-1 (t.1)
WM.6172
WM.6173
WM.6174
WM.6175
WM.6171
UKD: 613.29:612.392](07)