|
Hotelarstwo : usługi - eksploatacja - zarządzanie /
|
|
usługi - eksploatacja - zarządzanie /
|
|
red. nauk. Aleksander Panasiuk, Daniel Szostak ; aut. Anna Dołowy [et al.]. |
|
Wyd. 1., 1 dodr.
|
|
Wypożyczalnia ul. Cukrowa 8 (W-Hotelarstwo)
|
|
Warszawa :
|
|
Wydawnictwo Naukowe PWN,
|
|
2009.
|
|
377, [1] s. :
il. ;
24 cm.
|
|
(Turystyka - Wydawnictwo Naukowe PWN )
(Turystyka )
|
|
Bibliogr. s. 364-367. Indeks.
|
|
978-83-01-15367-0
|
|
640.41/.42(075.8) |
|
|