Organizacja i technika pracy w hotelarstwie : skrypt praktycznej nauki zawodu. Cz.1 /

Podtytuł:	skrypt praktycznej nauki zawodu.
Część/tytuł:	Cz.1 /
Autor:	OPARKA, SYLWIA
Odpowiedzialność:	Sylwia Oparka, Teresa Nowicka.
Wydanie:	Wyd.2 popr. i uzup.
Na półce:	Czytelnia ul. Cukrowa 8 (Hotelarstwo)
Miejsce:	Warszawa ; Polanica Zdrój :
Wydany przez :	Polskie Zrzeszenie Hoteli,
w roku:	2003.
Opis fizyczny:	563 s : il : 24 cm.

Egzemplarz
miejsce	numer inwentarzowy	sygnatura	status	data zwrotu	ostatnia akcja w systemie	akcje
T	T.8244	Czytelnia ul. Cukrowa 8 : Hotelarstwo T.8244	Nocne		17/02/2011	-

Rekord: