KATALOG GŁÓWNY
Kontrast

Przedsiębiorstwo gastronomiczne /

Kozłecka, Barbara.
Barbara Kozłecka, Krystyna Osowska.
Czytelnia ul. Cukrowa 8 (Organizacja przedsiębiorstw)
Warszawa :
Difin,
2012.
284, [1] s. : il. ; 23 cm.
(Edukacja - Difin )
(Edukacja )
Bibliogr. s. 281-282.
Podręcznik przeznaczony do kształcenia w zawodach do nauczania zawodu technik żywienia i gospodarstwa domowego.
978-83-7641-445-4
658.1/.5::338.46:64](07)




Organizacja przedsiębiorstwa usługowego.
(Wydawnictwa dydaktyczne. Podręczniki).

 



Gastronomia -- rachunkowość -- podręczniki.
Gastronomia -- zarządzanie -- podręczniki.
Małe i średnie przedsiębiorstwa -- podręczniki.
Praca biurowa -- podręczniki.

Rodzaj dokumentu:
Książka


Egzemplarz
miejsce numer inwentarzowy sygnatura status data zwrotu ostatnia akcja w systemie akcje
T T.12032 Czytelnia ul. Cukrowa 8 : Organizacja przedsiębiorstw
T.12032
Nocne 09/11/2016 -
Rekord:
ISBN: