|
|
Z problematyki badań nad produkcją i konsumpcją żywności w Polsce /
|
|
|
Rabęcka-Brykczyńska Irena.
|
|
Irena Rabęcka-Brykczyńska, Tadeusz Sobczak ; Polska Akademia Nauk. Instytut Historii Kultury Materialnej. |
|
|
Wrocław [etc.] :
|
|
|
Zakład Narodowy im. Ossolińskich - Wydawnictwo Polskiej Akademii Nauk,
|
|
|
1984.
|
|
|
214 s. :
il. ;
24 cm.
|
|
|
(Studia i Materiały z Historii Kultury Materialnej ISSN 0081-6558 t. 57)
(Studia i Materiały z Historii Kultury Materialnej, 0081-6558 ; t. 57)
|
|
Aneks.
Bibliogr. przy rozdz.
Streszcz. w j. fr. i niem.
|
|
83-04-01684-2
|
|
|
