Żywienie człowieka : podstawy nauki o żywieniu / / pod red. Jana Gawęckiego i Lecha Hryniewieckiego ; [aut.: Stanisław Berger et al.].
Wyd. 2 popr. 4 dodr.
Warszawa : Wydawnictwo Naukowe PWN, 2006.
512, [1] s. : il. ; 24 cm.
Stanowi t. 1, t. 2 pt. Żywienie człowieka zdrowego i chorego, t. 3 pt. Słownik terminów żywieniowych (wyd. 1) oraz Żywienie człowieka : słownik terminologiczny (wyd. 2 i następne).
ISBN 83-01-13947-1 ISBN 83-01-13954-4
Żywienie
WM.6172
WM.6173
WM.6174
WM.6175
WM.6171
UKD: 613.29:612.392](07)